czwartek, 22 marca 2012

Przekąska z prażonych migdałów


Pomysł na zdrową przekąskę. Może z powodzeniem zastąpić popcorn z filmem, czy orzechy do piwa. Przepis znaleziony w jednym z hiszpańskich tapas barów w okolicach Almerii.



Składniki na jedna porcję:
  • Migdały - 50 gram
  • Ser hiszpański kozi i krowi - 50 gram (niekoniecznie)
  • Oliwa - 5 mililitrów
  • Sól grubo ziarnista - duża szczypta
Przygotowanie:
  1. Praż migdały na kilku kroplach oliwy. Uważaj aby ich nie przypalić.
  2. Pod koniec prażenia dodaj sól i mieszaj, tak aby obtoczyć nią migdały.
  3. Ciepłe migdały podaj z serem.



1 komentarz:

  1. Super! :) Masz bardzo ciekawego bloga.
    Zapraszam na mojego bloga o Coldplay i proszę o jego obserwowanie :)
    coldplayer-forever-and-ever.blogspot.com
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...